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Das evocatal Lipase Screening Kit umfasst 19 Präparationen verschiedener bakteriell exprimierter Lipasen und Esterasen. Die Enzyme weisen unterschiedliche Spezifität für kurz- und langkettige Kohlenwasserstoffe auf. Sie können bei Hydrolysen, Ester- und Transesterreaktionen eingesetzt werden.

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